食品を販売するには、食品衛生法に基づく許可や届出が必要となっています。この法律は、食品を取り扱う全事業者が対象となっています。
許可は保健所に申請する必要がありますので、各自治体の保健所へご相談ください。厚生労働省の保健所管轄区域案内より、各地域の保健所をご確認いただけます。
なお、「食品販売申請」を行うにあたって、営業許可書などの提出は必要ありません。
※許可や届出が不要な食品もありますため、詳しくは保健所へご相談ください。
確認のうえ、許可や届出が不要である場合でも、販売申請内の「販売許可について」にチェックを入れていただいて問題ありません。